Японская диета
Японская диета… Уже от самого этого названия веет экзотикой. Так и представляешь, что выйдет из полумрака таинственная гейша и принесёт на подносе, расписанном замысловатыми узорами, палочку кусияки, тарелочку тяхана или сасими…
На самом же деле рацион японской диеты гораздо ближе к европейскому стилю питания, чем к традиционной японской кухне. В основе этой диеты — употребление чёрного кофе в больших количествах (что сразу же делает её совершенно непригодной для людей, имеющих проблемы с сердцем или с давлением), мяса, овощей, характерных более для Европы, чем для Японии.