Если бы несчастная королева Франции Мария-Антуанетта действительно произнесла ту историческую глупость, которую ей приписывают («Если у народа нет хлеба, пусть едят пирожные»), то, скорее всего, вместо слова «пирожное», она бы употребила «бриошь». Знаменитая французская сдоба два с лишним века назад была более популярна, чем сегодня. Поэтому когда в Провансе на рынке мы наткнулись на стенд булочника, тут же бриоши и запечатлели. Благо они в этом регионе совершенно не похожи на, допустим, парижские.
Кошкин дом
Порой удивляешься некоторым идеям предприимчивых американцев. Например, нельзя без восхищения относиться к идее использования компьютерного монитора в качестве домика для кошки.
Вы заменили старый монитор на новый, плоский. Но что делать со старым монитором? Отправлять его на свалку, таким образом загрязняя природу?
Оказывается, старый монитор может еще обрести вторую жизнь: стать удобным домиком для вашего любимого кота.
Для придания домику привлекательного внешнего вида акриловыми красками выполняется окрашивание монитора и нанесение рисунков. Чтобы вашему любимцу было удобно находиться в нем, на дно монитора положите мягкую подушку.
Заглянув в электронный магазин <http: // www.etsy.com/view_listing.php? listing_id=44569557>, вы можете приобрести домик для кошки или полюбоваться его ценой в 200$. Не слабо!!!
Как использовать ступку и пестик
До того как они у меня появились, я прекрасно обходилась на кухне. Но с их появлением мне сложно найте что-либо, что сможет их заменить. Я уже неоднократно писала рецепты в который мы их используем:
Но о самих инструментах ни слова. На видео все о ступке с пестиком подробно рассказано:
Садим зелень и овощи на даче
Покажу на своем примере:) берем на даче участок который еще не освоен. В нашем случае это новый участок с новой землей. Пока он пуст, на этих выходных мы с Артуром решили немного посадить зелени и овощей.
Если на самой даче все понятно, грядки, цветы, теплица, то на новом участке.. еще проще:) главное выбрать место, вооружится насложными инструментами и пакетиками с семенами. Из помощников- Артур и Кокос.
Расчистили землю, полили, сделали грядочки и садим. Если сами не очень осведомлены, на пакетиках с семенами есть все подсказки: на каком расстоянии, через сколько взойдут и пр.
Что такое артишок и что с ним делать
Очень частый вопрос! Артишок- овощ на любителя, так как у нас они не выращиваются, большинство привезенных уже не совсем свежие. Но если вам удалось найти хорошие зеленые артишоки, готовить их следует обычным традиционным методом. Так советуют сицилийцы.
Отрезаем чуть выше ножки артишока, ровной устойчивой стороной ставим в кастрюлю. Добавляем воду и немного оливкового масла. Накрываем крышкой или полотенцем и варим около 25 минут. Артишок должен размягчится.
Полезные свойства:
Бутерброд от «голого повара» Оливера: одна звезда
Джейми Оливер, который безуспешно пытался на своей родине в Англии научить школьников есть брокколи, теперь занят тем, что учит американцев готовить. Некоторые из его минималистских рецептов последнего времени попадают в лондонскую газету The Daily Telegraph. Решила проверить один из них, сэндвич с жареной моцареллой и прошютто. Новизна затеи в том, что она сочетает традиционную итальянскую комбинацию моцарелла-прошютто с техникой французских гренок.
Читать