Закончились очередные выходные дни. Жара не спадает, а запланированные работы никто не отменял. На прошлой неделе завершил работы по отделке террасы сайдингом. В эти выходные дни работы были продолжены на стенах веранды.
В итоге вот что получилось.
Много времени заняли работы по замене обналички окон, покраске. Возникли сложности с оформлением балкона. Но проблемы решились, и внешний вид дома начал постепенно преображаться.
Читать
Кулинарный обозреватель газеты The Guardian Хью Фернли-Уиттингстон (с такой фамилией в палате лордов заседать, а не у плиты стоять) остроумно называет уксус «одним из самых счастливых несчастных случаев» в истории мировой кулинарии. Действительно, слово «уксус», vinegar, происходит от vin aigre, т.е. «скисшее вино». Конечно, сегодня хороший уксус делают не из прокисшего вина, что, собственно, и позволяет творчески применять его при приготовлении огромного количества блюд. Фернли-Уиттингстон коллекционирует рецепты с уксусом, один из которых я и опробовала.
Министерство здравоохранения США обнародовало данные о пищевых отравлениях за 10 лет, с 1998 по 2008 годы. Как это ни удивительно, одним из лидеров по числу причин отравления стал безобидный мексиканский соус гуакамоле.
Американцы травятся не содержащимся в нем острым перцем чили: они страдают от микробов, которые разводятся в плохо мытых ингредиентах — помидорах, авокадо и даже собственно перцах чили. Последнее, между прочим, разрушает давний миф о том, что, чем острее еда, тем меньше шансов подцепить пищевое отравление.
У людей моего поколения еще свежи в памяти 80-е годы прошлого столетия. Это были годы тотального дефицита. Тогда в Москве в магазине «Белград» продавались югославские товары. В те годы в этом магазине можно было купить фотообои. Выстояв огромную очередь, счастливчик становился обладателем модного по тем временам товара. Ушли те времена, прошла и мода на фотообои.
В наше время неоднократно приходилось слышать, что мода на фотообои возвращается. Это вызывало у меня лишь скептическую улыбку, т.к. в памяти всплывали картины гостиных 80-х годов с фотообоями во всю стену. Этот интерьер дополнялся обычно массивной стенкой производства ГДР.
Мои взгляды изменились после того, как я познакомился с работами современных дизайнеров, увидел иной подход в организации пространства, включающего фотообои.
Применение различных отделочных материалов совместно с фотообоями позволяет придать жилищу неповторимый вид.
Читать