Архив автора: admin

Rowenta Steamium DW9035: утюг для любых типов ткани

Новый утюг  Rowenta Steamium DW9035 интересен, прежде всего, мощностью. Если верить производителю, новинка подойдет для любых видов ткани за счет применения беспрецедентно мощного потока пара (200 г/мин). Это позволяет DW9035 справиться, как с гладким шелком, так и с самыми плотными тканями.  Кроме того, мощный поток пара позволяет гладить даже вещи, развешенные на вешалках. 


В основе Rowenta Steamium DW9035 лежит помповая технология, которая генерирует на 30% больше пара, направляя его вглубь волокон и обеспечивая лучшее увлажнение ткани, а расположенная на внутренней стороне ручки специальная кнопка помогает эффективно контролировать подачу пара. Нажимая на нее в процессе глажки, можно регулировать мощность потока пара. Вызывает уважение и высокая мощность прибора — 2600 Вт.

Еще одно преимущество — удобная форма подошвы с заостренным носиком, которая снабжена множеством микроотверстий. Это позволяет пару равномерно распределяться и разглаживать труднодоступные места. Производитель также акцентирует внимание на специальном покрытии Platinum, которое нанесено на подошву утюга и надежно защищает ее от царапин. 

Не забыли и о безопасности. Если Steamium DW9035 находится в вертикальном положении, утюг самостоятельно отключается через 8 минут, если в горизонтальном — чере- 30 секунд. Таким образом, риск испортить дорогую вещь в процессе глажки сводится к минимуму. 

Цена Rowenta Steamium DW9035 на момент написания материала составляла 1200 грн.

Напоследок небольшое видео новинки в процессе эксплуатации:

Яйца судьбы

Яйца имеют широченную область применения. Их готовят самостоятельно, добавляют в десерты, в бульоны для осветления, в соусы и пр. В яйцах самое главное — купить свежие. А еще лучше домашние, вы по желтку все сразу поймете.

  • Хранить яйца следует в холодильнике, так они пролежат достаточно долго
  • Помним, что скорлупа впитывает запахи, так то храним яйца подальше от остальных продуктов, в отдельной упаковке или контейнере
  • Куриный яйца самый популярные в употреблении. Реже используют гусиные и утиные
  • Перепелиные яйца нередко употребляют сырыми и для украшения блюд, канапе, добавляют в плов, бульоны и салаты
  • Яйца содержат железо, йод и кальций, витамины А, В, D, Е и К

Читать

Почему вы не можете изменить свою жизнь

Перемены – это здорово. Но они даются нелегко. Перед вами основные препятствия, с которыми вы можете столкнуться, пытаясь изменить свою жизнь: Читать

Ризотто с яблоками, грецкими орехами и горгонзолой

Я вспомнила, что давно небыло ризотто! Судя по опросу предпочтений в итальянской кухне, что сбоку страницы, ризотто, конечно, не лидирует, но 5 место меня приятно удивило. Паста и тирамису это хорошо, но вот кто еще не распробовал или никогда не пробовал ризотто, — сейчас самое время.

Думая какие бы интересные рецепты еще вам показать, я вспомнила о легком варианте ризотто для лета. Впервые я его встретила у Джейми Оливера, а вот где точно — не помню. В нем нет ни мяса, ни рыбы. Ни шафрана, который тяжеловато достать:) к тому же, вегетарианцам данный рецепт прийдется по душе.

  • ризотто по базовому рецепту, но без шафрана. Бульон лучше куриный или овощной, можно на воде
  • 50 г сливочного масла
  • горсть свеженатертого пармезана
  • 200 г сыра горгонзола
  • 100 г козьего сыра (но можно обойтись без него)
  • 2 спелых яблока, очистить, мелко нарезать и сбрызнуть соком лимона, чтоб не темнели
  • небольшая горсть листьев майорана (если не нашли свежий, берем немного сушеного)
  • морская соль и свежемолотый черный перец
  • горсть очищенных грецких орехов
  • оливковое масло

Читать

Конкурс "Вино. Еда. Любовь"

Наконец-то пришло время нашего первого конкурса! Spoon! при поддержке сомелье Алексея Дмитриева проходит конкурс «Вино. Еда. Любовь» среди читателей.

Условия конкурса

С 14 по 20 июня 2010 года в специальной форме будут представлены 8 тематических вопросов разной сложности о вине и еде, в виде тестов. Для любителей гастрономии и вина это отличный способ проверить свои знания, а также узнать что-то новое.

Победителем станет участник, который ответит правильно на все вопросы и потратит на задание меньше всего времени. Статистика будет доступна и оглашена 22 июня. В качестве приза победитель получит бутылку вина Malbec The Original, Rigal 2008, которую я смогу отдать в Киеве.



Ниже вы можете посмотреть винную дегустацию вина Malbec The Original, Rigal 2008 вместе с Алексеем Дмитриевым. Это вино выбрано в качестве приза не случайно: оно действительно настолько вкусное, как рассказывает Алексей, вино насыщенное  и ягодное, что прекрасно для жаркого лета.

Читать

«Зеленые щи с желтком»

Русская кухня неизменно заставляет вспомнить давным-давно забытые строки из классики, черт знает каким образом сохранившиеся на задворках памяти. У Державина, кажется, с большим вкусом выражено: «Багряна ветчина, зелены щи с желтком…» Такой ветчины, как в державинские времена, теперь днем с огнем не сыщешь, но при желании можно приготовить приличный щавелевый борщ.

Читать