Архив автора: admin

Свинина, тушеная в рислинге

Австрийская кухня чаще всего отождествляется с венской, и представляется исключительно выпечкой и сладостями. Но сама австрийская кухня не менее интересна, чем кондитерские изделия Вены. На родную региональную кухню сильно повлияли венгерская, чешская, еврейская и итальянская кухни. Но перед вами достаточно типичное блюдо.

  • 1 кг свинной лопатки без кости, порезать кусочками
  • морская соль и свежемолотый черный перец
  • оливковое масло
  • 2 репчатые луковицы, нарезать
  • 6 зубчиков чеснока
  • 1 палочка корицы
  • 4 веточки свежего тимьяна
  • несколько веточек свежей петрушки
  • 1 лавровый лист
  • 750 мл рислинга
  • 2 моркови, порезать кубиками
  • яблочный уксус или уксус на травах

Читать

Kin One и Kin Two – два странных телефона от Microsoft

Успехи Apple на мобильном поприще не позволяют расслабиться ребятам из Microsoft. Ранее мы уже писали о том, что в компании готовят собственные мобильные телефоны.

Слухи, наконец, материализовались в виде двух аппаратов с  необычным, явно детским, дизайном. Назвали телефоны просто и незамысловато – Kin One и Kin Two (Kin «первый» и «второй»).

Вдобавок к сенсорному дисплею телефоны оснащаются еще и QWERTY-клавиатурой. Ничего удивительного, ведь аппараты нафаршировали различными социальными сервисами-болталками вроде twitter, facebook и myspace, для которых даже предусмотрен отдельный рабочий стол.  Оба аппарата работают на платформе Windows Phone 7, оснащаются Wi-Fi, Bluetooth, 3G и FM-радио.

Kin One представляет собой вертикальный слайдер, в закрытом состоянии тяготеющий к квадрату с закругленными углами. Вспоминаются эксперименты с «телефонами-пудреницами», которые так и не стали популярными как раз из-за таких неказистых форм. Дисплей имеет разрешение 320 х 240 точек, объем памяти 4 Гб, а фотокамера 5-мегапиксельная.

Kin Two выполнен в более привычном формате горизонтального слайдера. Объем памяти здесь 8 Гб, разрешение дисплея – 480 х 320, а фотокамера – 8-мегапиксельная с LED-вспышкой и записью HD-видео.

Если смотреть только на характеристики, в телефонах нет ничего примечательного, но Microsoft рассчитывает выделить свои новинки, окутав их целой экосистемой совместимых сервисов. Оба телефона оснащаются плеером Zune и могут подключаться к магазину Zune Marketplace для покупки музыки. Также ожидается сервис для загрузки и хранения контактов и мультимедиа (что-то вроде онлайнового хранилища), отдельный рабочий стол, полностью посвященный социальным сетям и подобные вещи.

Многие ИТ-обозреватели уже успели вылить на новинки хорошую порцию скепсиса. На самом деле, попытка – не пытка. Не стоит забывать, что в первую очередь производитель рассчитывает на продажи в США, где все немного по-другому.

К примеру, для создания собственных телефонов Microsoft приобрела компанию Danger, ранее занимавшуюся производством телефонов Sidekick, популярных среди тамошней молодежи. Как минимум для пользователей Sidekick новинки будут интересны.

А вот успех Microsoft в Европе и странах вроде Украины, действительно, под вопросом. Во всяком случае, завозить их чемоданами из Штатов, как iPhone, никто не будет.

Напоследок небольшой видеоролик с Kin One: 

Walkman-дуэт: представлены музыкальные телефоны Sony Ericsson Zylo и Spiro

Пока недоброжелатели дружно твердят о внутренних проблемах в Sony Ericsson, компания не перестает анонсировать новые модели. На этот раз пополнилась линейка Walkman. Новые телефоны Sony Ericsson Zylo и Spiro выполнены в раздвижном формате, выглядят ярко и по-молодежному.

Производитель утверждает, что дизайн полностью следует контурам человеческого тела. Эту особенность, кстати, назвали Human Curvature.

Sony Ericsson Zylo оснащается 2,6-дюймовым дисплеем с разрешением 240х320 точек, 3,2-Мегапиксельной камерой с поддержкой видеозаписи и 260 Мб встроенной памяти с возможностью расширения. Кстати, карту объемом 4 Гб обещали положить в комплект. Есть также FM-тюнер, Bluetooth-модуль и піддержка 3G-сетей (UMTS).

У Sony Ericsson Spiro дисплей поменьше — 2,2-дюймова , 2-Мегапиксельная камера, FM-приемник, Bluetooth и слот расширения с поддержкой карт объемом до 16 Гб. В комплекте будет поставляться карточка объемом 2 Гб. Стоить эта модель будет явно дешевле, чем Sony Ericsson Zylo.

Ну и какой же молодежный телефон сегодня обходится без социальных сетей? В обе модели производитель встраивает упрощенный доступ к популярным сервисам FaceBook, Twitter, Youtube, Flickr и Picasa.

Кто бы там что ни говорил, а на этот раз у Sony Ericsson получились довольно приятные модели с хорошим функционалом. Правда ждать их придется очень долго – аж до 4 квартала. Ближе к старту продаж производитель назовет ориентировочные цены.

OLIVA. Не вкусно, но красиво.

Накипело или это Гордон Ремзи вдохновил меня своей статьей «К черту славу»!:)

Странно, я не знаю ни одного ресторанного критика в Украине, который бы ходил, как в мультфильме «Ratatouille» и писал о заведениях.
С удовольствием бы его читал.
Только не вспоминайте прекрасных леди с голубых экранов а ля «ресторанный гид», там нет правды — одна реклама. Да еще и такая пошлая.


Совсем недавно мы посетили «Оливу» на Коминтерна 5. Была большая компания и те нюансы, которые меня удивили я пропустил мимо ушей.
Сегодня мы ехали туда целенаправленно. Поесть мяска на гриле с овощами. Мяска, говорите, на гриле. Ага. Сейчас.
Найти свободный столик «не у двери» там довольно нелегко в воскресный день. Нам повезло и мы даже примостились на диванчике.
Это был явный плюс, потому как ждать нам приходилось немало. Зато удобно:)
Меню мы рассматривали около 7 минут и когда я уже был готов заказать рядом никого не оказалось. Нина даже удивила меня своей логикой:
— Леша, положи меню, когда ты его держишь, официант думает, что ты еще выбираешь.
Не поверите, я послушался. Ты уж прости меня, дорогая, но истины тут нет. А если гостю просто интересно на меню поглядеть, так что официант будет ждать полчаса? Возможно, это неофициальный знак «О, держат меню, могу пока на них забить», но не правило! Читать

Привычки, которые сэкономят ваше утреннее время

two egg breakfast by Christel Weixelman.

Утро – это время суток, когда большинство из нас спешит на учебу или на работу и когда нам дорога каждая минута. Как же экономить утреннее время? Читать

Гламурные флешки Apacer Handy Steno AH128 и AH129

Производители USB-накопителей давно поняли, что соревнование «у кого больше гигабайт» не сулит ничего хорошего ни им, ни нам. Поэтому на витринах все чаще будут появляться флешки для эстетов, экстремалов, шпионов и так далее.

Apacer Handy Steno AH128 и AH129 – это как раз вариант для эстетов. Явной половой принадлежности у новинок нет, такие накопители смогут использовать в качестве брелка, как мужчины, так и женщины.

Handy Steno AH128 продается в красном и серебристом цветах, а также в цвете морской волны. На корпусе есть кожаный ремешок, подобранный по цвету. Весит эта модель всего 6 г.

Для Handy Steno AH129  характерны пастельные тона: голубой, розовый и серебристый. Корпус здесь металлический, а цепочка с пряжкой выполнены из цинкового сплава.

Коннекторы в обеих флешках выдвижные, а в памяти накопителя пользователь найдет предустановленное ПО ACE, которое помогает архивировать данные, размещая на флешке больше информации.

О ценах производитель пока молчит.