Архив автора: admin

Рецепты для диеты Протасова.

Рецепты для диеты Протасова.

Рецепты для диеты Протасова и выхода из нее:
САЛАТЫ и закуски

1. Помидоры кружочками. Чеснок очистить, раздавить или мелко порезать, смешать с сыром домашним (соотношение — по Вашему вкусу). Помидоры вымыть, нарезать кружками, выложить слоем по одному на блюдо. На каждый помидор положить горку сырной смеси, посыпать порезанным укропом (а можно вмешать укроп в сыр).

2. Яблоки с творогом.
Зеленые яблоки, порезанные кубиками + творог 5% + иогурт.
(можно добавить ваниль натуральный и корицу)

Читать →

Творожная запеканка:

Творожная запеканка:

 

1 яйцо
250 гр творога нежирного
2 ст.л. йогурта (активии без добавок,например)
2 средних яблочка (честно сказать одного хватило за глаза)
Ванилин и/или корица

Порезать яблочки на тонкие дольки и выложить в антипригарную форму (маслом не мазать!). Смешать творог, йогурт и яйцо в блендере, полученную смесь выложить на яблочки. Сверху посыпать ванилью и/или корицей. Запекать в духовке при 180 градусах минут 30 (если тонкий слой получился, то и 20 минут хватит), затем выключить духовку,оставить запеканку доходить минут 10.
Достаем охлаждаем, едим с удовольствием

http://www.nadietah.ru

Салат из свежих овощей с й-огуртом

Салат из свежих овощей с й-огуртом

 

Состав:
Й-огурт ( активиа без добавок ) — 150г,
1/2 красного болгарского перца
огурец — 10см кусочек,
пучок укропа,
пучок петрушки,
я добавила вместо салата немного черемши,
2 помидорки
соль и перец по щепотке.

й-огурт можно заменить мацони ( так написано было в оригинале-рецепте), разница в том, что мацони более кисло-солоноватая, чем простокваша. Такой вкус мацони и его кисломолочные свойства очень хорошо использовать в приготовлении блюд, которые утоляют жажду во время жары.

Овощи хорошо промываем и сушим.
Огурцы и помидоры нарезаем средними дольками, укроп и петрушку мелко рубим.
Перемешиваем в миске, раскладываем в салатник и заправляем й-огуртом.

Приятного аппетита!

http://www.nadietah.ru

Салат из молодого кабачка и Со.

Салат из молодого кабачка и Со.

Для приготовления салатика понадобится 1молодой кабачок,желательно маленький. Кабачок вымыть,затем нашинковать тоненькими дольками. Половинку желтого болгарского перца, помидорку и 1/2 красной луковицы порезать на кусочки. Слегка подсолить,для вкуса можно поперчить,добавить зелень. Добавить 100г обычного й-огурта, перемешать или полить лимонным соком. Кушайте на здоровье))

http://www.nadietah.ru

Рецепты Протасовки! Нарытые на просторах интернета.

Рецепты Протасовки! Нарытые на просторах интернета. 

Салаты.

1. Цветная капуста (сырая), порубленная в блендере, огурцы, помидоры, перец, зелень — все заправить лимоном, можно немного посолить.

2. Порезать стебли сельдерея, яблоко, заправить йогуртом с соком лимона.

3. Помидоры-перец-огурцы-стручковая зеленая фасоль. Заправить-бальзамическим уксусом или соком лимона.

4. Сырая свекла + сырая капуста + яблоко + небольшой соленый огурчик + чеснок + зелень и все залить кефиром. Пропорции овощей варьировать по вкусу. Все овощи потереть на терке.

Читать →

Коллекция рецептов для диеты Протасова

Коллекция рецептов для диеты Протасова

Итак, диета Протасова стала для меня вдохновением на создание множества рецептов!
С удовольствием делюсь ими, часть из них, некоторые уже видели, часть — это новые блюда. Подробности приготовления есть в моем Кулинарном блокнотике http://www.kuharke.ru/user/33144/allposts. Приятного аппетита и легкой диеты желаю всем!

1. Конвертики с творогом и яблоком

Берем творог, яблоко и листья салата. Яблоко на терке трем, перемешиваем все с творогом, добавляем чуточку корицы. Потом аккуратно берем около 1 ст. ложки творога с яблоком и выкладываем на лист салата. Заворачиваем как голубцы, ну и украшаем. Отлично кушать это запивая ряженкой, я так и делаю:)

Читать →