Ингредиенты:

• мука — 4 ст.
• молоко — 2-2,5 ст.
• яйца — 3 шт.
• растительное масло — 1 ст.л.
• сахар — 3-4 ст.л.
• соль — 1/3 ч.л.
• дрожжи — 20 гр.
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

1″ Дрожжи развести в теплом молоке, добавить муку, хорошо размешать и поставить в теплое место»
2″ Когда тесто поднимется, размешать, положить соль, сахар, масло, яйца, тщательно перемешать и дать подняться вторично»
3″ Не мешая тесто, брать его ложкой и выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом»4″ Жарить оладушки с двух сторон до золотистого цвета»Приятного аппетита!

Фотографии: