Ингредиенты:
- грибы — 700-800 г
- лук — 2 шт
- сметана — 4 ст.л.
- соль — 0.5 ч.л.
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Грибы пожарить на сковороде на растительном масле» Во второй
сковороде пассировать две луковицы средних размеров до состояния прозрачности и
чуть золотинки (но чтобы был не сухой)»Потом смешать лук с грибами и добавить
4 столовые ложки сметаны средней жирности (20%), через минуту и снять с огня»
Если жарить в одной сковороде, лук получается один сырой, второй
горелый»
Фотографии: