Грибы жареные со сметаной

Ингредиенты:

  • грибы — 700-800 г
  • лук — 2 шт
  • сметана — 4 ст.л.
  • соль — 0.5 ч.л.

Инструкция:

Грибы пожарить на сковороде на растительном масле» Во второй
сковороде пассировать две луковицы средних размеров до состояния прозрачности и
чуть золотинки (но чтобы был не сухой)»Потом смешать лук с грибами и добавить
4 столовые ложки сметаны средней жирности (20%), через минуту и снять с огня» 

Если жарить в одной сковороде, лук получается один сырой, второй
горелый»

Фотографии: