Морковные котлеты

Ингредиенты:

  • морковь молодая — 0.5 кг
  • яйца — 1 шт
  • мука — 3-4 ст.л.
  • соль — 0.5 ч.л.
  • перец — 1/4 ч.л.

Инструкция:

Морковь потереть, добавить яйцо, муку, соль и перец по
вкусу»

Выкладывать на сковороду и жарить»

Подавать со сметаной»

Фотографии: