Ингредиенты:

• Скумбрия с/м — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Зелень — 1 пучок
• Сметана — 3 ст»л»
• Соль — 1 ч»л»
• Перец — 1/2 ч»л»
• Оливковое масло — 1 ст»л»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Скумбрию разморозить, высушить, натереть внутри и снаружи солью и
перцем»Нарезать полукольцами лук, нарубить зелень» Смешать всё это со
сметаной»Начинить рыбу» Обвязать нитками, сбрызнуть оливковым масло и завернуть в
фольгу»Запекать 30 минут при температуре 180 градусов»

Фотографии: