Ингредиенты:

• Картофель — 10-12 шт
• Сметана — 0,5 ст»
• Оливковое масло — 3-4 ст»л»
• Соль — 2-3 ст»л»
• Зелень — 1 пучок
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Хорошо промытый, не чищеный картофель натереть солью и маслом»Сделать
надрез и в середину вложить нашинкованную зелень перетертую с 2 ч»л» соли» Сверху положить по 1 ч»л» сметаны»Завернуть картофель в
фольгу и запекать 30 минут при температуре 180 градусов»За 10 минут до готовности развернуть фольгу, чтобы образовалась корочка»

Фотографии: