Ингредиенты:
- Фарш свиной — 0,6 кг
- Лук — 3 шт
- Капуста — 300-400 г
- Яйцо — 2 шт
- Соль — 2 ч»л»
- Мука — 1 ст»
- Растительное масло — 0,5 ст»
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Лук мелко нарезать» Капусту тонко нашинковать»Фарш смешать с луком, капустой, яйцами» Посолить» Тщательно перемешать»Сформовать котлеты, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с 2 сторон»
Фотографии: