Ингредиенты:

• Печень говяжья — 400 г
• Лук — 2 шт
• Мука — 2-3 ст»л»
• Крупа манная — 2-3 ст»л»
• Растительное масло — 5-6 ст»л»
• Соль — 2 ч»л»
• Вода — 0,5 ст»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

На мясорубке перемолоть печень и лук»Добавить муку, манку и соль» Оставить на 30 минут»Ложкой выложить оладьи на раскаленное растительное масло и обжарить с 2 сторон»Сложить в кастрюлю,
сверху выложить жаренный лук, добавить немного воды и тушить 15 минут на
медленном огне»

Фотографии: