Ингредиенты:

• Творог — 0,5 кг
• Мука — 0,5 стак
• Яйцо — 1 шт
• Сахар — 2 ст»л
• Масло растительное — 2 ст»л»
• Соль — 1/4 ч»л»
• Сметана — 0,5 стак
• Сахарная пудра — 1 ст»л»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Творог растереть, добавить яйцо, сахар, соль, муку и тщательно перемешать»
Из приготовленной массы сформировать лепешки, обжарить их с одной стороны» В середине каждой сделать углубление и влить сметану»
Сырники запечь в духовке 10 минут при температуре 180 градусов»
При подаче на стол полить сметаной»
Примечание:
Сырники можно просто обжарить с двух сторон и посыпать сахарной пудрой»

Фотографии: