Овощная запеканка с рисом

Ингредиенты:

  • Рис — 1 ст
  • Морковь — 1 шт
  • Капуста цветная — 300 г
  • Фарш мясной — 400 г
  • Лук — 2 шт
  • Грибы — 300 г
  • Сметана — 1 ст»
  • Томатный сок — 1 ст
  • Крупа манная — 1 ст»л»

Инструкция:

Приготовить соус: сметану смешать с томатным соком и манной крупой»На дно формы выложить слоями: промытый рис, морковь, цветная капуста, фарш мясной, лук, грибы» Залить соусом и запечь в духовке 40-60 минут при температуре 180 градусов»

Фотографии: