Ингредиенты:

• яблоки (кислых сортов) — 10-11 шт
• яйца — 4 шт
• сахарная пудра — 1.33 ст
• мука — 1.5 ст
• сода — 0.5 ч.л.
• лимон — 1 шт
• масло слив. — 30 г
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Яблоки очищают, нарезают их тонкими ломтиками и
укладывают в смазанную сливочным маслом форму для торта» Яйца растирают добела
с сахарной пудрой, добавляют натертую на терке цедру лимона, муку, смешанную с
содой»Тесто выкладывают поверх яблок» Выпекают пирог в умеренно горячей
духовке около 1 ч»

Фотографии: