Ингредиенты:

• несколько видов листьев салата — 70 гр»
• сыр «моцарелла» — 200-300 гр»
• зелёное яблоко — 1 шт»
• болгарский перец (разных цветов) — 3 шт»
• перепелиные яйца — 5 шт»
• кунжутное семя — 2 ст»л»
• смесь итальянских трав — по вкусу
• базилик — по вкусу
• лимон — 0,5 шт»
• растительное масло — 2 ст»л»
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Яйца отварить» Листья салата и базилик порвать» Перец, яблоко и сыр нарезать соломкой» Сверху выложить слои: перца, яблока и сыра» Яйца разломить пополам и выложить поверх сыра» Кунжут слегка обжарить, посыпать» Сверху выложить базилик»Взбрызнуть все растительным маслом, добавить немного лимонного сока»Приятного аппетита!

Фотографии: