Ингредиенты:

• авокадо — 1 шт»
• огурец — 300 г
• куриного филе — 250 г
• фета — 200 г
• лук — 150 г
• листья зеленого салата — 100 г
• растительное масло — 3 ст»л»
• уксус 6 — 1 ст»л»
• чеснок — 2-3з убка
• лимонный сок — 2 ст»л»
• соль, перец — 1/4 ч»л»
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

1″ Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания)»2″ Остудить» Филе мелко нарезать»3″ Лук мелко нарезать» Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем промыть в холодной воде»4″ Огурцы нарезать кубиками»5″ Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками»6″ Фету нарезать кубиками»7″ Для заправки смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок»Посолить (солить надо совсем немного), поперчить»8″ Салат порвать руками»9″ Добавить филе, огурцы, авокадо, лук, заправку» Перемешать»10″ Добавить фету, аккуратно перемешать»

Фотографии: