Архив метки: базилик (свежий)

«Ленивая» лазанья

Ингредиенты:

  • замороженное слоёное тесто — 1 упак»
  • помидоры (крупные) — 3 шт»
  • твёрдый сыр — 150 гр»
  • яйца — 1 шт»
  • базилик (свежий) — 100 гр»
  • куриный фарш — 500 гр»
  • горчица — 1,5-2 ч»л»
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу

Инструкция:

1″ Тесто разрезать на прямоугольники размером 20×20 см» 2″ Один прямоугольник смазать горчицей, посолить, сверху выложить, порезанные полукружочками, помидоры,
посыпать тертым сыром и базиликом»3″ Накрыть сверху вторым пластом теста(прямоугольником), на который выложить прожаренный до полуготовности куриный фарш»4″ Накрыть новым пластом» Можно сделать несколько ярусов (по желанию)»5″ Верхушку смазать яйцом, поперчить, посыпать сыром»6″ Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки»Приятного аппетита! 

Фотографии: