Архив метки: Рис сорта «арборио»

Ризотто с морепродуктами

Основные блюда

2 порции
Время: 30 минут

Ингредиенты:

  • Морепродукты — 200 гр
  • Креветки тигровые — 2 шт
  • Лук репчатый — 70 гр
  • Рис сорта «арборио» — 150 гр
  • Сухое белое вино — 150 мл
  • Бульон рыбный или вода около — 600 мл
  • Оливковое масло — 100 мл
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Зелень петрушки — 5 гр
  • Соль, перец по вкусу —