Ингредиенты:

• творог — 500 г
• яйца — 3-4 шт
• сахар — 2/3 ст
• манная крупа — 1/2 ст
• сухари панировочные — 1 ч»л»
• фрукты (абрикосы, персики, груши) — 500 г
• масло — 10 г
• лимонная цедра — с 1 лимона
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Творог протеретьЯйца разделить на белки и желтки»Желтки взбить с сахаром и смешать с протертым творогом» Фрукты вымыть, нарезать небольшими дольками» Тертую цедру смешать с манной крупой и сухарями, соединить с
творожной массой и добавить подготовленные фрукты» Осторожно ввести взбитые белки и все перемешать»Форму или глубокую сковороду смазать маслом, выложить в нее массу и
запечь в духовке»

Фотографии: