Ингредиенты:

• Говядина — 350 г
• Помидоры — 5-6 шт
• Томатная паста — 2 ч»л»
• Сахар — 1/2 ч»л»
• Лук — 2 шт
• Сливки 33 — 2 ст»л»
• Соль — 1 ч»л»
• Перец черный — 1/4 ч»л»
• Растительное масло — 2 ст»л»
• Маслины без косточки — 50-70 г
• Вода — 1/2 ст
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Приготовить говядину: мясо нарезать кусочками и обжарить на растительном масле, добавить лук и готовить до золотистого цвета»

Приготовить томатный соус: натереть на терку свежие помидоры, смешать с томатной пастой, сахаром»
Добавить соус к говядине, потушить» Затем влить сливки, специи и воду» Тушить 35-45 минут» За 5 минут до готовности добавить маслины»

Фотографии: