Ингредиенты:
- лук — 1 шт
- картофель молод. — 2 шт
- кабачки — 0.5 шт
- капуста цв. — 200 г
- перец болг. — 1 шт
- помидор — 1 шт
- зелень — 50 г
- масло слив — 50 г
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
На 700 гр воды положить 1 луковицу, 2 молодые картошки,
половину молодого кабачка, горсть соцветий цветной капусты, перец болгарский»Бланшировать
и порезать кубиками помидор»Первую положить картошку, все остальное вместе
после того, как свариться картошка»Варить на медленном огне до готовности»В
конце добавить зелень и кусочек сливочного масла»
Фотографии: