Архив автора: admin

Майкл Баттерберри, человек, прививший Америке вкус к еде

В конце XIX века нью-йоркский ресторан Sherry’s закатил феерический банкет, участники которого прибыли верхом, и, не слезая со своих лошадей, вкушали от яств. Шампанское подавалось в седельных сумках, к которым для удобства пития прилагались трубочки. Возможно, история не сохранила бы до наших дней это безумное пиршество, если бы не кулинарный обозреватель Майкл Баттерберри. Вместе с женой он написал занимательную историю гастрономических нравов Нью-Йорка с XVIII века до наших дней. На этой неделе Майкл Баттерберри умер.

Читать

звезды без грима засвет звезд аврил лавин палево звезд палева знаменитостей знаменитости без грима знаменитости фото звезды без макияжа и фотошопа звезды без макияжа фото знаменитости без макияжа и фотошопа знаменитости без макияжа фото знаменитостей без макияжа фото знаменитостей без грима фотографии знаменитостей без грима звезды без косметики звезды без косметики фото звезды без макияжа звезды эстрады фото звезды голливуда звезды +без макияжа и фотошопа звезды без макияжа фото без грима звезды без грима и фотошопа звезды без грима фото

Засвет Аврил Лавин

avril1

avril

avril2

avril3

Запеченные овощи с травами

Благодарное летнее время. Овощи доступны любые и все-все свежие. Однако на одних салатах сидеть — однообразно. Предлагаю вечерний вариант запеченных овощей.

Дам без списка ингредиентов, так как допускаются вариации.

Картошку, морковь, лук и чеснок кладем в форму для запекания, солим, перчим, приправляем оливковым маслом, хорошо перемешиваем, чтобы все было покрыто маслом, добавляем розмарин и в духовку при средней 170С температуре печем. Через 20 минут добавляем помидорки — лучше маленькие или черри.

Читать

Прогулка по Ливонскому побережью и загадка

Ливонское побережье — легендарная земля, на которой некогда жили этнические ливы. Как по мне, это один из самых живописных районов Латвии. Поездка начинается из Юрмалы и ведет вдоль берега. Первая остановка — Роя. Небольшой городок, в котором находится Музей Рыболовства.

В музее бережно хранят старые сети, вещи из рыбацких семей.

Читать

Грейпфруты летом? Все также полезно и вкусно

Вы уж меня простите, за то что в разгар сезона арбузов, дынь, слив, персиков и пр. я решила написать о грейпфруте. Но это ж не с проста.

Во-первых, прохладный грейпфрутовый фреш по утрам до сих пор прекрасен, как зимой, так и летом.

Во-вторых, грейпфрутовый сорбет с кампари — истинно летнее увлечение.

Ну и в-третьих, грейпфрут полезен, витаминен и вкуснен.

История грейпфрут полна загадок. В отличии от его всех ближайших цитрусовых родственников, первые упоминания о грейпфруте малы. Дикорастущие грейпфруты вообще не найдены, а его название на латыни звучит как citrusparadise — «райский цитрус».

grapefruit

Предположительно грейпфрут- это смесь апельсина и помело или апельсина и лимона. И хотя грейпфрутовой родиной принято считать Индию и Центральную Америку- впервые упоминания о грейпфрутах были найдены на острове Барбадос в 1750 году, а через 64 года на Ямайке. Сейчас грейпфрут произрастает во всех странах тропического и субтропического климата.

Полезные свойства:

Читать