Архив автора: admin

​Плов с курицей Термомикс.

Ингредиенты:

  • 500 г куриной грудки (кусочками)
  • 300 г моркови
  • 200 г лука
  • 200 г риса
  • 70 г растительного масла
  • соль
  • 3 зубчика чеснок
  • перец
  • специи для плова
  • 1000 г кипятка

Cпособ приготовления:

1.Лук и морковь почистить и крупно порезать;

2.Добавить в чашу и измельчить: 6 сек/ск.5;

3.Добавить растительное масло и готовить: 10 мин/Varoma/ск.1;

4.Выложить в миску и убрать в сторону, чашу не мыть;

5.В чашу налить кипяток, а в приставкуVaromaуложить куcочки курицы, посолить и поперчить и добавить специи;

6.Рис добавить в Паровую корзину и промыть под проточной водой;

7.Установить в чашу Паровую корзину с рисом, посолить и поперчить;

8.Добавить специи и чеснок;

9.Установить приставку Varomaи готовить: 20-25 мин/Varoma/ск.1;

10.Рис выложить в миску, к нему добавить 2/3 лука и моркови, перемешать и убрать в тепло;

11.Оставшиеся овощи добавить в чашу и добавить кусочки куриной груди, готовить: 10 мин/100°/Реверс/ск.1;

12.Выложить мясо к рису с овощами, все перемешать, разложить по тарелкам и подавать;

13.Приятного аппетита!

Ниже вы можете посмотреть видео-рецепт «Плова с курицей в Термомиксе»:

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!​​​

THERMOMIXMANIA.RU

ЖЕЛЧНОКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ. Народные методы лечения желчнокаменной болезни

Камни и песок в желчном пузыре и в почках являются естественным результатом несостоятельности организма вывести накопившийся неорганический кальций, образовавшийся в результате употребления концентрированных крахмалов и сахаров.Живой органический кальций необходим всему организму, а такой кальций — единственный вид кальция, который растворим в воде, может быть получен только из сырых, свежих фруктов и овощей и из их соков. Такой кальций проходит через печень и полностью усваивается.

При постоянном употреблении хлеба, крупяных и мучных продуктов постепенно увеличивается количество накопившегося неорганического кальция и образуются песок и камни в печени и почках.

Многочисленными опытами установлено, что удаление этих образований хирургическим способом (кроме экстренных случаев) не нужно и глупо. Разумным применением естественных способов можно достигнуть лучших результатов.

Лечение соками растений.

Сок одного лимона в смеси с полстаканом горячей воды несколько раз в день и полстакана морковного сока вместе со свекольным и огуречным соком 3—4 раза в день помогут исчезновению песка и камней в течение нескольких дней или недель — в зависимости от количества и размера камней.

Смесь морковного, свекольного и огуречного соков дает нам одно из великолепнейших очистительных и целительных средств для желчного пузыря, печени, а также предстательной и других половых желез.

Соцветия бузины черной содержат слизистые вещества, яблочную, уксусную и валерьяновую кислоты, парафиноподобное вещество, твердое эфирное масло, терпин, рутин и гликозид, обладающий потогонным действием.

Плоды содержат глюкозу, фруктозу, органические кислоты, дубильные вещества. Настой из высушенных плодов (1:1) улучшает желчевыделение.

Рецепты народной медицины.

Народные целители считают, что предрасположенность к желчнокаменной болезни способна передаваться по наследству. Они советуют в тех случаях, если кто-нибудь в предшествующих поколениях страдал этим заболеванием, принимать профилактические меры, предупреждающие застой желчи в желчном пузыре и желчных протоках. Естественно, такая профилактика полезна и тем, у кого больных в роду не было.

При желчнокаменной болезни рекомендуются следующие народные средства.

# Настойка из корневища аира (5 г на 100 мл спирта или на стакан водки). Настаивать 8 дней, принимать по 20— 40 капель 3 раза в день.

# Под язык положить чайную ложку табака, махорки на 15— 20 минут (один раз в день).

# Настой алтея лекарственного (2 столовые ложки листьев и цветов на 1—2 стакана кипятка). Принимать по 1 столовой ложке каждые 2 часа.

# Сибирские целители еще издавна советовали при желчнокаменной болезни напиток из шиповника, очень богатый витамином В (2 чайные ложки шиповника положить в стакан кипятка и заваривать как чай).

# Полезны обладающие желчегонным действием сок редьки черной и лечебный коктейль:
cмешать в равных количествах морковный, огуречный и свекольный соки. Пить по 1/4 стакана 2 раза в день за 30 минут до еды.

# Отличным желчегонным средством является настой овса: 1 стакан овса залить 1 л кипятка и выпарить на слабом огне примерно 1/4 жидкости. Пить по 1 стакану 3—4 раза в день.

# Для предупреждения воспалительного процесса в желчном пузыре и желчных протоках следует также ликвидировать очаги хронической инфекции в организме — лечить гайморит, тонзиллит, кариес.

# Если желчнокаменная болезнь запущена, и камни большие, не остается ничего, кроме операции. Однако причины болезни операция, конечно, не устраняет.

При естественном лечении (натуролечении) камни растворяются и выводятся из организма. Домашнее лечение этой болезни применять только в том случае, если нет никакой возможности обратиться за помощью к целителю.

Начать с 4—7-дневного поста. Затем перейти на 10— 14 дней ограниченной диеты, а после этого перейти на диетическое питание. Раз в полтора-два месяца периоды поста повторять. Больной должен решать сам, нужно ему это или нет.

Правильное питание — самое главное в лечении. Впредь салаты и фрукты должны составлять основную часть повседневного рациона. Следует очень мало есть мяса, жиров, животных жиров, например, сало исключить из питания вообще.

Желчный пузырь. Жизнь без камней
Физические упражнения при лечении холецистита
Лечебное питание. Диета при заболеваниях печени (диеты при болезнях)
Очищение организма. Чистка печени (женское здоровье)
Народные методы лечения холецистита (рецепты народной медицины)
Что такое холецистит? (женское здоровье)

 

Подготовлен Дикой хозяйкой

Источник —Здоровье диких хозяек

Судороги ног. Как избавиться от судорог (женское здоровье)

Многих людей мучают судороги ног, особенно они досаждают по ночам. Можно ли как-то избавиться от этого?Причин возникновения судорог множество — это и варикозное расширение вен, и недостаток кальция, и плоскостопие… Определить, почему это происходит конкретно у вас, сможет только врач. Он же при необходимости назначит и соответствующее лечение.

Если у вас часто сводит ноги, то облегчить свое состояние вы можете и самостоятельно. Если вдруг чувствуете, что сейчас начнутся судороги, сядьте на кровати, спустите ноги вниз и встаньте. Хорошо, если под ногами в это время будет не мягкий коврик, а прохладный пол. Через несколько секунд чувствительность ног восстановится. Можно также ущипнуть ногу в месте онемения, похлопать икры ног, помассировать ступни, приподнять ноги (держите их примерно под углом 60 градусов, такая поза обеспечит отток крови и предотвратит повторные судороги).

Надо сказать, что ноги сводит чаще у тех, кто не уделял здоровью ног должного внимания.

Обязательно нужно укреплять связки, стараться носить удобную обувь, избегать длительных нагрузок на ноги. А по утрам желательно делать антисудорожную гимнастику:
— сгибать пальцы ног, держать их согнутыми пока не досчитаете до 10, затем распрямить и вновь досчитать до 10

— приподниматься на носках, чтобы пятки ног оторвались от пола, затем резко опускаться вниз

— сидя или стоя ставить стопы крест-накрест, опираясь на их внешние края.

Комплекс этих упражнений не займет у вас много времени, а эффект даст мощный. Все упражнения нужно делать босиком и повторять их не мене пяти раз.

Перед сном обязательно устраивайте для ног контрастные ванны или душ. Горячая вода должна быть не ниже 40 градусов, холодная — не выше 30. Если у вас варикозная болезнь, температурный перепад нужно уменьшить до 3-5 градусов.

Если вечером вы чувствуете, что находились за день куда больше своей нормы, что ноги горят и излишне напряжены — покрутите, сидя на стуле, стопами, сгибайте пальцы, походите на месте, делая плавные тягучие движения ногами (копируя движения артистов пантомимы). Этот комплекс упражнений позволит вам восстановить нарушенное кровообращение и предотвратить возникновение судорог. Ну, а кроме того -принимайте витамины и следите за рационом. Важно, чтобы вы каждый день ели творог, не забывали о твердых сырах и фасоли.

Внимание! Самые опасные судороги — те, что возникают у человека во время плавания. Поддавшись панике, можно запросто отправиться на дно! Так что, отправляясь купаться, обязательно приколите к купальнику булавку, чтобы в случае возникновения судорог уколоть «сведенное» место или онемевший кожный покров. Кроме того, избавиться от судороги в воде помогает простой способ: возьмитесь руками за пальцы ног и постарайтесь резко выпрямить ногу. Если отлегло, тихонько, без резких движений плывите к берегу, иначе судорога может повториться.

Подготовлен Дикой хозяйкой

Источник —Здоровье диких хозяек

​Каннеллони с рикоттой и шпинатом Термомикс.

Ингредиенты:

Паста и начинка:

    • 14 шт пасты типа Каннелони

     

    • 300 г рикотты
    • 1 луковица
    • 1 желток
    • 50 г молока
    • 100 г замороженного шпината
    • сливочное масло
    • 50 г тертый сыр пармезан Читать →

    ПЕРЕХОДИМ НА ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. ЗАМЕНА ПРОДУКТОВ ВРЕДНЫХ ПОЛЕЗНЫМИ

    ПЕРЕХОДИМ НА ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. ЗАМЕНА ПРОДУКТОВ ВРЕДНЫХ ПОЛЕЗНЫМИ

    Мы находимся во власти вкусной еды, о полезности которой говорить лучше не надо. Тюбик с майонезом стал продолжением руки, некоторые даже не подозревают, что макароны и рис – убийцы талии (так уж сложилось, что полнота в обществе всегда ассоциировалась с жиром). О соленом вообще молчок – белая смерть.

    1111121

    Тернист и долог путь человека, решившего питаться правильно. Лишь твердые шаги помогут освободиться от кулинарных оков прошлого.

    Сегодня мы попробуем разобраться, чем заменить привычные продукты и как снизить калорийность пищи.

    Макароны

    Аппетитная итальянская паста с сыром, искушающая слюнные железы лазанья и другие вредные макаронные изделия кишат простыми углеводами, быстро оседающими на бедрах.

    Если от мучного полностью отказаться не получается, подберем достойную замену. Для начала попробуйте перейти на твердые сорта макарон, затем, когда привыкните долго жевать, отведайте гречневую лапшу соба, традиционное блюдо японской кухни. Вкусно!

    Оптимальный вариант – отрубные макароны с низким гликемическим индексом. Калорий в них ненамного меньше, зато сложные углеводы дольше «перегорают» в желудке. Для утоления голода хватит маленькой порции.

    И пусть здоровые макароны не такие вкусные, зато быстро готовятся. В интернете можно найти всевозможные виды пасты с ржаными высевками, топинамбуром и прочими грубыми добавками.

    Сторонники здорового питания из более цивилизованных стран предлагают заменить макароны фарро. Это такая разновидность полбяной муки.

    Растительное масло

    Превозмогая болезненную страсть к жирным соусам, мы переходим на растительное масло. Войдя во вкус, наступает момент, когда растительное масло кажется нам чуть ли не водой. А ведь в нем также присутствуют калории. Пусть они лучше усваиваются и не так прилипают к филейным частям, но все-таки прилипают!

    И вот хорошее стало плохим. Что остается? Если не можете культурно потреблять масло, тогда подыщем ему замену. Уксус и лимонный сок – проверенные варианты. Американские диетологи советуют вместо растительного масло добавлять в салаты яблочный соус, а также пюре из чернослива. Вкусив однажды, потом будете часто ломать голову, почему не сделали это раньше.

    Майонез

    Этот безумно вкусный соус надо бы запретить законодательно. Все беды от него: сильный вкус вызывает привыкание, жира слишком много, причем даже в легких сортах, как и в любых других соусах, о майонезных калориях почему-то совсем не думаешь.

    Если не масло, то сметана, а лучше греческий йогурт. Последний дороже, но и вкус лучше, а калорийность, если сравнивать с майонезом, просто ничтожная.

    Рис

    По привычке выбираете белоснежный рис или прозрачный, тот, который пропаренный? Не правильно!

    Не можете жить без рисового гарнира, но при этом отчаянно пытаетесь похудеть? Придется сменить сорт.

    Ученые доказали: гораздо полезнее нешлифованный черный или бурый рис. Тем, кто готов на большие компромиссы, предлагается гречневая ядрица, ту же перловка. У буржуев в тренде киноа («рисовая лебеда»), которая у нас пока что дефицит.

     Соль

    Чтобы не страдать от отечности ног, перестаньте злоупотреблять соленым. Соль, между прочим, приводит к застою жидкости, а это замедляет метаболизм. Постоянные читатели наверняка знают, чем заменить соль, на сайте есть подробная статья по теме.

    Новичкам не навредят эксперименты со специями, жареным кунжутом, чесночным порошком и кислыми соками цитрусовых.  Диетологи уверены, что борьба с солью одна из самых трудных, так что держитесь.

    Да прибудет с нами сила воли! До и после похудения.

    По материалам сайта http://zdorovoedim.ru/

     

    Пара годных практик

    Instead of writing methods without return values, make them return self

    # Instead of this
    self.release_water()
    self.shutdown()
    self.alarm()

    class Reactor:
        …
        def release_water(self):
            self.valve.open()
            return self

    self.release_water().shutdown().alarm()   

    Enumeration (iteration) method

    # Bad
    # Can't change type of collection
    #     e.g. can't change employees from a list to a set
    class Department:
        def __init__(self, *employees):
            self.employees = employees

    for employee in department.employees:
        …
       
    # Better
    class Department:
        def __init__(self, *employees):
            self._employees = employees

        def __iter__(self):
            return iter(self._employees)

    for employee in department:  # More readable, more composable

    Оригинал старьи

    Автор: Евгений Курочкин