Домашние котлеты из говядины
В отличие от привычных котлет из смешанного фарша котлеты из говядины обладают более выраженной фактурой и своим особым мясным вкусом.
Очень часто котлеты из говядины используются для приготовления гамбургеров и чизбургеров.
Для приготовления
- кусок говядины 500-600 гр.
- репчатый лук 1 средняя луковица
- хлеб белый (лучше подсушенный) 3-4 куска
- яйцо 1 шт.
- черный свежемолотый перец по вкусу
- соль по вкусу





