Инструкция:
Ананасы порезать»Куриное филе приготовить, остудить и тоже порезать»Сыр потереть на терку»Яйца отварить и порезать»Смешать, заправить майонезом и выложить гнездом»
Фотографии:
Инструкция:
Картофель отварить «в мундире», остудить, почистить»Шпротам отрезать хвосты, отложить их, а остальное размять
вилкой»Выложить слоями в салатник, каждый промазать майонезом:картофель, протертый на терке (слой можно слегка полить
маслом из-под шпрот)шпроты, размятые вилкой»яйца, протертые на терке и измельченный чеснокнатертый на терке сырУкрасить блюдо можно целыми шпротами, репчатым, зеленым луком, чтобы
появился эффект озера с рыбками» Из репчатого лука можно сделать кувшинки, а из
зеленого – камыши» Шпроты воткнуть хвостиками вверх (ныряющие рыбки)»
Фотографии:
Инструкция:
Кальмары почистить, разрезать вдоль пополам, порезать
тонкими полосками»Отварить 2 минуты после закипания» Достать шумовкой, дать
стечь воде» Яйца сварить, порезать полосками, смешать с кальмарами,
посолить по вкусу»Лук ошпарить кипятком, капнуть немного уксуса, промариновать
несколько минут» Добавить в салат»Перемешать все и заправить майонезом»Порционно посыпать черным перцем»
Фотографии:
Инструкция:
Сердечки очистить от пленки, помыть и отварить» Порезать на
кусочки» Грибы прожарить (потушить) до готовности»Луковицу порезать полукольцами и ошпарить кипятком и сразу
же слить воду (лук должен хрустеть,но не горчить)»Соединить все составляющие» Заправить оливковым маслом с
соевым соусом» Добавить зелень»
Фотографии:
Инструкция:
Отварить говядину, чтоб мясо было мягким, порвать на
полоски»Лук порезать полукольцами, обжарить»Пожарить тонкие омлеты из 6 яиц и 2 столовых ложек
растительного масла»Омлеты порезать соломкой»Порубить грецкие орехи, обжарить»Все смешать, добавить мелко рубленый чеснок, майонез,
посолить, поперчить»
Фотографии:
Инструкция:
Курицу пожарить»Ананасы и грибы, жареную курицу и копченую курицу порезать»Яйца отварить и порезать мелкими кубиками»Сыр потереть»Выкладывать на блюдо слоями:жареная курица, сбрызнутая свежим апельсиновым соком половина ананасовполовина яицмайонезгрибыполовина сырамайонезкопченая курицаананасыяйцасырмайонезУкрасить грецкими орехами и порезанным на половинки виноградом»
Фотографии:
