2 порции
Время: 40 минут
Ингредиенты:
- Творог — 500 гр
- Белки — 3 шт
- Сахарный песок — 50 гр
- Мука — 40 гр
- Ванилин — 2 гр
- Соль чуть -чуть
- Форма для приготовления на пару.
- Смешать творог, сахар, ванилин, муку. Все хорошо перемешать.
- Белки взбить с солью. До состояния хорошей пены.
- Ложкой осторожно вмешать взбитые белки в творожную массу.
- Выложить в миску творожную массу. Миску поставить в пароварку.
- Пароварку поставить на огонь. Накрыть крышкой.
- Готовить на пару 30 минут