1 порция
Время: 10 минут

Ингредиенты:

• Огурец — 2 шт
• Помидоры мелкие черри — 5 шт
• Болгарский перец желтый — 0,25 шт
• Маслины — 1 шт
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

1. Огурец разрезать вдоль так, чтобы получилась лодочка. Нуазеткой – выемкой выбрать немного среднюю часть огурца, для устойчивости помидоров.
2. Немного огурца нарезать на круги, а часть на полуокружности.
3. Выложить , чередуя круги огурца и помидоры. Из половинок тонким ножичком срезать среднюю часть и уложить, имитируя лапки сороконожки.
4. Из болгарского перца и маслинки сделать глазки и ротик.
5. Из долек болгарского перца и помидорки сделать цветочек.
6. Сороконожка из помидорок и огурца представляет собой овощной гарнир к мясу.