Ингредиенты:

• мед — 2 ст.л.
• сахар — 220 г
• сливочное масло — 100 г
• подсолнечное масло — 2 ст.л.
• яйца — 3 шт
• сода — 1/2 ч.л.
• сметана — 100 г
• мука — 600 г
• изюм — 100 г
• орехи грецкие — 100 г
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Яйца взбить с сахаром» Мед и сливочное масло растопить и добавить к
яйцам» Добавляем подсолнечное масло, соду (гасить не надо), сметану, изюм, порезанные
орехи» Все перемешиваем» Добавляем частями просеянную муку, все тщательно
перемешиваем» Выливаем в форму выстеленную пергаментом для выпечки и отправляем
в теплую духовку при температуре 180 градусов на 30-40 мин» Готовность
проверяем зубочисткой»

Фотографии: