Ингредиенты:
- Лосось — 450 г
- Приправа для рыбы — 1 ст»л»
- Мука — 1-2 ст»л»
- Сливочное масло — 2 ст»л»
- Укроп — 4-5 веточек
- Соль — 1 ч»л»
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Отварить
кусок лосося со специями» Достать рыбу, процедить бульон»Удалить
косточки и перемолоть рыбу в блендере с небольшим количеством бульона» Отправить рыбу в бульон, довести до кипения»Обжарить на сливочном
масле муку, отправить в бульон» Постоянно помешивать, чтобы суп загустел»Укроп нашинковать и добавить в суп»
Фотографии: