Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 г
- Лук — 1 шт
- Грибы — 150 г
- Помидоры — 2 шт
- Зелень — 1 пучок
- Сыр — 400 г
- Майонез — 100 г
- Чеснок — 2 зубка
- Соль — 1 ч»л»
- Перец — 1/2 ч»л»
- Растительное масло — 3-4 ст»л»
- Укроп — 2-3 веточки
- —
- —
- —
Инструкция:
На пищевую пленку натереть сыр, разложить так, чтобы можно было
свернуть рулет» Смазать майонезом посыпать
мелко порубленным чесноком»Приготовить начинку: на разогретой сковороде обжарить мелко порезанное куриное
филе со специями и луком» Жарить 15 минут» Перед готовностью всыпать грибы и
накрыть крышкой» Потушить 7-10 минут» Остудить»Выложить начинку на слой сыра, затем помидоры, порезанные кубиками, потрусить нашинкованной зеленью»Свернуть все ингредиенты так, чтобы получился рулет»Отправить в духовку на 10-15 минут при температуре 160 градусов, Остудить» Поставить в холод»Перед подачей на стол, снять пленку и посыпаем укропом»
Фотографии:
