Ингредиенты:

• мука — 4 ст»
• молоко — 2-2,5 ст»
• яйца — 3 шт»
• растительное масло — 1 ст»л»
• сахар — 3-4 ст»л»
• соль — 1/3 ч»л»
• дрожжи — 20 гр»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

1″ Дрожжи развести в теплом молоке, добавить муку, хорошо размешать и поставить в теплое место»
2″ Когда тесто поднимется, размешать, положить соль, сахар, масло, яйца, тщательно перемешать и дать подняться вторично»
3″ Не мешая тесто, брать его ложкой и выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом»4″ Жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета»Приятного аппетита!

Фотографии: