Ингредиенты:

• спагетти — 400 гр»
• яблоко — 1 шт»
• сметана — 250 гр»
• лук — 1 шт»
• мука — 1 ст»л»
• коньяк — 1 рюмка
• сливочное масло — 100 гр»
• перец — по вкусу
• соль — по вкусу
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

1″
В кастрюле растопить кусок масла» 2″ Добавить муку, шинкованный лук, мелко нарезанное яблоко, убавить огонь и варить 15 минут» 3″ Добавить коньяк, дать ему выпариться, затем добавить сметану, помешать и выключить огонь – соус готов»4″ Сварить спагетти в соленой воде, слить воду и  залить соусом»Приятного аппетита!

Фотографии: