Ингредиенты:

• свинина — 1″5 кг
• пряности молотые — 3 ч»л»
• перец горошком (черный, белый) — 2-3 ч»л»
• чеснок — 3-5 зуб
• томат — 1 ст
• лук — 3-4 шт
• лист лавровый — 2 шт
• соль — 1 ч»л»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Шпигуем чесноком мясо, лавровым листом, солим перчим» С одной стороны делаем надрезы кубиками — так мясо лучше
промаринуется» Посыпаем перцами» Засыпаем луком, заливаем томатом, маринуем у кого сколько
времени есть, но лучше часиков 5 (на ночь как раз самое то)»

Запекаем в рукаве или в фольге»

Фотографии: