
Ингредиенты:
- орехи — 300 г
- масло слив» — 200 г
- шоколад черный — 300-400 г
- яйца — 4 шт
- сахарная пудра — 200-300 г
- соль — 1/3 ч»л»
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Орехи (фундук, арахис, грецкие — что есть) размолоть мелко» (фото 2)Пачку масла 200гр и
шоколад (3-4 плитки, желательно с большим содержанием какао 75 ) растопить
на водяной бане» (фото 1)Желтки взбить с сахарной пудрой» (фото 3)Смешать желтки с шоколадно-масляной смесью и орехами»Отдельно взбить 4 белка с щепоткой соли и вмешать аккуратно
в полученную массу» (фото 4)Форму смазать маслом, вылить полученную смесь и выпекать
35-40 мин» (фото 5)Готовность проверять зубочисткой»
Обязательно дать остыть»
Фотографии:





