2 порции
Время: 10 минут

Ингредиенты:

• Сосиски — 250 гр
• Лук репчатый — 120 гр
• Шпинат — 20 гр
• Чеснок — 1 зубчик
• Растительное масло — 2 соловые ложки
• Бульон — 1 столовая ложка
• Грузинские специи — 1 чайная ложка
• Соль и красный молотый перец по вкусу —
• Соус «Табаско» — 1/8  чайной ложки
• —
• —
• —
• —
• —
• —

1. Подготовить продукты.
2. Разрезать каждую сосиску на 8 долек.  На сковороде разогреть растительное масло и обжарить сосиски до золотистого цвета. При обжаривании сосисочные палочки изогнутся симпатичными стручками. Сосиски выложить на блюдо.
3. Репчатый лук нарезать. Разные сорта сосисок по-разному впитывают растительное масло, если на сковороде осталось масло, то обжарить на нем лук, если масла маловато, то подлить еще 1 столовую ложку масла.
4. Шпинат нарезать и добавить к луку.
5. В лук выдавить дольку чеснока, специи, соль, перец, бульон и соус «Табаско». Размешать и довести до кипения. Полить приготовленным соусом сосиски.