Ингредиенты:

• Помидоры зеленые(бурые) — 30 шт
• Зелень — 1 пучок
• Растительное масло — 1 ст»л»
• Соль — 0,5 ст»
• Вода — 3 л
• Сахар — 1 ст»
• Лавровый лист — 3-4 шт
• Перец черный горошком — 10-15 шт
• Перец болгарский красный — 3-4 шт
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Помидоры вымыть и нарезать накрест, не разрезая до конца»Приготовить начинку: зелень,
чеснок, перец измельчить в блендере» Смешать с растительным маслом, 0,5 ч»л» соли» Приготовить рассол: вскипятить воду, добавить сахар, соль,
лавровый лист и перец» Остудить»Помидоры нафаршировать начинкой и залить рассолом»Оставить помидоры на 2-3 дня в прохладном месте»

Фотографии: