Архив метки: водка

Коктейль "Отвертка": история и подробности

Вообщето, «Отвертка» это не водочка с соком. «Screwdriver» — полноценный коктейль со своей историей. Первый упоминания об «Отвертке» датируются 1949 годом. Американская газета Time выходит со статьей

«..в тускло освещенном баре гламурого «Парк Отеля» интеллигентные турки, смешались с американскими инженерами, балканскими беженцами и пьют последнее изобретение янки: водку, смешанную с апельсиновым соком, которую они называют «отвертка»

И действиетльно, оригинальный рецепт — 1 часть водки к 2 частям апельсинового сока. Легенды, которые я нашла в интернете о названии таковы: американские инженеры, работавшие в Иране на нефтяных скважинах, размешивали водку с соком отвертками, висевшими у них на поясе. Может и так..

  • 50 г водки
  • 100 г апельсинового сока
  • лед

Читать

Русские

В пятницу традиционно о коктейлях. Сегодня я немного расскажу о двух популярных: Черный Русский и Белый Русский.

Черный русский

Из истории известно не много. Однако, коктейль считается праотцом кофейных коктейлей. Как удалось найти, впервые коктейль был создан в Бельгии, барменом брюссельского отеля «Метрополь» Густавом Топсом в честь посла США в Люксембурге. Название считалось мрачноватым, что должно было описать обострение Холодной войны между СССР и США.

черный русский (с) Lynnylu

  • 50 мл водки
  • 25 мл кофейного ликера (Калуа и пр.)
  • лед

Читать