По пятницам, как обычно, я пишу о напитках, а летом это, чаще всего, холодные напитки. Я уже писала о десятках коктейлей. Сегодня я не буду изобретать велосипед, и сделаю подборку самых популярных. К тому же, их очень легко приготовить. Как всегда, в каждом посте — видеорецепт.
Прекрасный коктейль, который получается очень сытным:) такой себе вечерний смузи
Все ингредиенты вместе со льдом смешиваем в блендере, подаем в высоких стаканах.
Все просто, быстро. Любителям Куба Либре понравится, особенно учитывая, что ром без не самой полезной колы.
Маргарита- это не только женское имя и вкусная пицца. Многими любимый коктейль Маргарита, о котором я уже писала, широко известна и в своем клубничном варианте. 2 части текилы, одну часть апельсинового ликера к 2 частям сока лайма- так мы делаем традиционный коктейль. Но если ко всему составу добавить пару ягод свежей клубники, он заиграет по-новому.
Вообщето, «Отвертка» это не водочка с соком. «Screwdriver» — полноценный коктейль со своей историей. Первый упоминания об «Отвертке» датируются 1949 годом. Американская газета Time выходит со статьей
«..в тускло освещенном баре гламурого «Парк Отеля» интеллигентные турки, смешались с американскими инженерами, балканскими беженцами и пьют последнее изобретение янки: водку, смешанную с апельсиновым соком, которую они называют «отвертка»
И действиетльно, оригинальный рецепт — 1 часть водки к 2 частям апельсинового сока. Легенды, которые я нашла в интернете о названии таковы: американские инженеры, работавшие в Иране на нефтяных скважинах, размешивали водку с соком отвертками, висевшими у них на поясе. Может и так..
Май Тай значит «хорошо». Виктор Бергерон-младший (Victor “Vic” Jules Bergeron, Jr.), открывший в Лондоне знаменитый и поныне паб “Trader Vic“ считается создателем коктейля, так он провозглясил в мемуарах, хотя если быть точными, создателем был таки Дон.
С 1932 года он и его хороший друг Дон Бич, несли таитянскую культуру в холодные США. Экзотика с островов шла на ура и уже через 20 лет ресторанов было около 25 по всему миру, и каждый нес в себе культуру островную культуру и ром, во время Сухого Закона.