Вот уж в чем, а в сырниках я не сильна. Всегда готовлю с разными вариациями, но вот ЛЮБИМЫХ сырников так и нет. Рецепт я дам, но это на пробу. А больше хочу попросить вас поделиться рецептом Ваших сырников. Я обещаю, что из них выберу самый любимый!
- 500 г творога
- 2 яйца
- 8 ст.л. муки (можно заменить 4 ст.л. муки + 4 ст. л. крахмала или манкой)
- 2 ст.л. сахара
- семена стручка ванили или ванилин
- 1/3 ч.л. разрыхлителя