Если бы несчастная королева Франции Мария-Антуанетта действительно произнесла ту историческую глупость, которую ей приписывают («Если у народа нет хлеба, пусть едят пирожные»), то, скорее всего, вместо слова «пирожное», она бы употребила «бриошь». Знаменитая французская сдоба два с лишним века назад была более популярна, чем сегодня. Поэтому когда в Провансе на рынке мы наткнулись на стенд булочника, тут же бриоши и запечатлели. Благо они в этом регионе совершенно не похожи на, допустим, парижские.
Архив метки: рынок
Joie de Vivre начинается на рынке
Л’иль-сюр-Ла-Сорг — это небольшой город в Провансе, который когда-то неплохо жил тем, что производил шелк и бумагу. А сейчас еще лучше живет тем, что продает то, чего не производит.
По воскресеньям здесь работает самый большой в Провансе рынок — свежие овощи и фрукты, сувениры, блошиный рынок. Это происходит на одной стороне города. На другой, отделенной неширокой речкой Сорг (название города означает остров на Сорге), — многочисленные антикварные лавки, владельцы которых пытаются распродать следы былого богатства.
Читать
Вкусный город Мюнхен
Сезон спаржи, которой посвящена отдельная заметка на этом блоге, уже идет в Германии полным ходом. В этом я смог лично убедиться, съездив на прошлые выходные в Мюнхен. Каждый день, кроме воскресенья, на площади Viktualienmarkt в самом центре столицы Баварии можно обнаружить великолепный рынок под открытым небом.
Читать