Ингредиенты:

• морковь тертая — 100 гр
• вода — 150 мл
• яйцо — 1 шт»
• мука гречневая — 100 гр
• картофель сырой мелко потертый — 100 гр
• сода — 0″5 ч»л»
• соль — 1/5 ч»л»
• растительное масло — 1 ст»л»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Натертую на мелкой терке свежую морковь вместе с яйцом и водой из мельчить в блендере»Потом добавить муку, натертый картофель, соду, соль, масло»Тесто помещаем в тефлоновую форму (высота теста не более 3 см — лепешка) и в духовку при температуре 220 градусов, примерно на 35 минут»

Фотографии: