Ингредиенты:

• грудинка курицы — 350-400 гр»
• растительное масло — 2-3 ст»л»
• рис — 400 гр»
• лук — 1 шт»
• вода — 1 л»
• замороженное овощное ассорти — 500 гр»
• соль — по вкусу
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

1″ Предварительно отварить курицу»2″ В большой кастрюле обжарить на растительном масле луковицу, всыпать туда рис, размешать, чтобы рис был покрыт маслом» 3″ Затем влить куриный бульйон, всыпать готовые размороженые овощи и варить до готовности» 4″ Курицу отделить от косточки, порезать полосочками» Курицу, по желанию, можно немного обжарить»5″ Курицу  добавить к готовому рису и размешать» Посолить»Приятного аппетита!

Фотографии: