Ингредиенты:

• Куриное филе — 1 кг
• Лук — 1 шт
• Чеснок — 1 зубок
• Хлеб — 3 ломтика
• Сливки — 2/3 стак
• Яйцо — 1 шт
• Вечтина — 200 г
• Фисташки сырые — 100 г
• Укроп — 1/2 пучка
• Мускатный орех — 1/2 ч»л»
• Соль — 2 ч»л»
• Перец — 1/2 ч»л»
• —
• —
• —

Инструкция:

Приготовить фарш изкуриного филе,мелко рубленного лука и чеснока»
Размять хлеб вкрошку, замочить всливках» Добавить в фарш» Затемяйцо» Тщательно перемешать»
Порезатьветчину маленькими кубиками, добавитьфисташки, нашинкованныйукроп, мускатный орех, соль, перец»
Все ингредиенты соединить и перемешать в большой посуде»
Форму для кекса, выложить фольгой» Всю массу переложить в форму и отправить в духовку на 1,5часа» Выпекать при температуре 150 градусов»
Готовому кексу дать остыть, не вынимая, затем охладить в холодильнике»

Фотографии: