Печенье «Мидии»

Ингредиенты:

  • тесто слоеное — 1 пач»
  • яйца — 3 шт
  • сахарная пудра — 1 ст
  • ваниль — 2 г

Инструкция:

Тесто разморозить»Белки взбить со стаканом сахарной пудры и ванилином в
крепкую пену»Каждый лист теста раскатать как можно тоньше, но так, чтоб
потом от стола можно было отделить»Вырезать из места кружки»На каждый кружок теста положить пол чайной ложки белков»Залепить печенье как вареники, выложить на противень»Выпекать около 40 минут при 160 градусах до золотистого
цвета» Готовые посыпать пудрой»

Фотографии: