Ингредиенты:

• Вафли без начинки (пресные) — 1 упак»
• Фарш индюшиный — 0,8 кг
• Лук — 6 шт
• Яйцо — 2 шт
• Майонез — 2-3 ст»л»
• Молоко — 0,5 ст»
• Соль — 3 ч»л»
• Растительное масло — 5-6 ст»л»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Фарш индюшиный перемешать с мелко нарезанным луком» Посолить»Приготовить кляр: яйца взбить с солью, добавить майонез, молока» Тщательно взбить»Положить немного
фарша на 1 вафлю, сверху положить 2-ю» Придавить» Обмакнуть в кляр» Дать ему стечь»Обжарить на раскаленном растительном масле с двух сторон»

Фотографии: