на 3 порции

Ингредиенты:

• 4-5 яиц
• 100 г молока
• 100 г замороженных овощей (горошек, морковка, кукуруза)
• 50 г помидоров черри
• 30 г тертого сыра пармезана
• 50 г лука порея
• пучок петрушки (листики)
• соль
• перец
• острый перец Чили
• 600 г кипятка
• ½ ст. л. домашней заправки
• зелень (по вкусу)

Способ приготовления:

1.В чашу добавить порей кусочками и петрушку, измельчить: 5 сек/ск.7;

2.С помощью лопатки собрать со стенок на дно;

3.Добавить пармезан и влить молоко;

4.Добавить 4 яйца и смешать: 20 сек/ск.5;

5.Кусок бумаги для выпечки смочить водой и хорошо отжать;

6.Выстелить им поднос приставки Varoma;

7.Выложить заморозку и помидорки черри, предварительно их порезав пополам;

8.Мелко покрошить перчик Чили, посыпать овощи;

9.Залить яичной массой, посолить и поперчить;

10.В чашу налить кипяток с домашней заправкой, установить приставку Varoma, готовить: 25 мин/Varoma/ск.1;

11.Аккуратно снять Varomaи выложить омлет с овощами на блюдо;

12.Сразу подавать и приятного аппетита!

А ниже вы можете посмотреть видео-рецепт «Омлета на пару с овощами в Термомиксе»:

PS Если Вы уже попробовали это блюдо или сначала хотите спросить совета — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!

THERMOMIXMANIA.RU