на 6 человек
Ингредиенты:
- 1000 г воды
- 500 г картошки (почистить и порезать)
- 300 г тыквы (кусочками 2-3 см)
- 430 г муки
- 2-3 кусочка цедры лимона
- 1 яйцо
- 2 ч. л. соли
- 25 г сливочного масла
- 300 г молока
- 150 г мягкого сыра
- зеленый лук (порезать мелко) Читать →
на 4 человека
Ингредиенты:
- 1000 г картофеля (порезать кружками 0,5 см)
- 150 г молока
- 150 г воды
- пучок петрушки (вымыть и обсушить)
- 200 г сыра Горгонзолы (кусочками)
- щепотка соли
- щепотка перца
- 60 г сыра пармезана Читать →
Ингредиенты:
- 1000 г картофеля
- 50 г тертого сыра Пармезан
- мускатный орех
- 400 г молока
- 50 г сливочного масла
Ингредиенты:
- 300 г картофеля
- 400 г свежего шпината
- сыр пармезан
- соль и перец
- 1000 г воды Читать →
