Архив рубрики: Блюда из картофеля

Ньокки из тыквы и картошки Термомикс.

на 6 человек

Ингредиенты:

    • 50 г сыра пармезана

     

    • 1000 г воды
    • 500 г картошки (почистить и порезать)
    • 300 г тыквы (кусочками 2-3 см)
    • 430 г муки
    • 2-3 кусочка цедры лимона
    • 1 яйцо
    • 2 ч. л. соли
    • 25 г сливочного масла
    • 300 г молока
    • 150 г мягкого сыра
    • зеленый лук (порезать мелко) Читать →

    Картошка с горгонзолой в духовке Термомикс.

    на 4 человека

    Ингредиенты:

      • 1000 г картофеля (порезать кружками 0,5 см)

       

      • 150 г молока
      • 150 г воды
      • пучок петрушки (вымыть и обсушить)
      • 200 г сыра Горгонзолы (кусочками)
      • щепотка соли
      • щепотка перца
      • 60 г сыра пармезана Читать →